sappig | exotisch fruit | licht citrus | licht hout |

aangenaam filmend botertje | plezierig | goede balans

fonkelend | stuivend citrus | tomatenblad | lichte grapefruit |

exotisch fruit met citrustonen | sappig gras | frisse zuren

plezierig | bloemig | fris | fruitig

verfijnd | zwoel | aardbei & framboos | bloemen | soepel |

elegant | zomers fris

mooie mousse | licht & delicaat | fris | fruitig | appel & peer aroma’s |

feestelijk

verfijnd | klein donker fruit | sappig | zacht | romig |

veel structuur maar niet te zwaar

intens | sappig | donker fruit | rijpe bessen | iets eiken | paprika | kruidige toon |

plezierig | stevige tannines | plezierige bite

Sauternes 6.-    Rietvallei Rooi Muscadel 6.-

Rode port v.a. 3.85

sappig | exotisch fruit | licht citrus | licht hout |

aangenaam filmend botertje | plezierig | goede balans

fonkelend | stuivend citrus | tomatenblad | lichte grapefruit |

exotisch fruit met citrustonen | sappig gras | frisse zuren

fris | zuiver | elegant | zacht kruidig | fruitig | wit fruit |

mango & citrus | milde zuren

fruitig | stuivende neus | venkel | verweven rijp fruit |

tonen van anijs & kruidachtige tonen

vriendelijk | fruitig | lychees & abrikoos | milddroog |

rijp | rond | zacht

zuiver chardonnay | tonen ananas & citrus | exotisch fruit | fris met mooie structuur |

verfijnde mineraliteit | afdronk met plezierig botertje

fris | zuiver | strak | droog | stuivend | grasachtig | appel & citrus |

vuursteen-mineraal | aroma’s acacia & mint | mooi sappig | verfijnd |

goed in evenwicht

plezierig | bloemig | fris | fruitig

verfijnd | zwoel | aardbei & framboos | bloemen |

soepel | elegant | zomers fris

mooie mousse | licht & delicaat | fris | fruitig |

appel & peer aroma’s | feestelijk

Chardonnay & Pinot Noir | beroemde familie | klassiek | levendig |

soepel | rijpe tonen amandel & brioche | elegante mousse | lange finale

€ 87.50

Champagne Delot ‘Grande Réserve’ Brut

Pinot Noir | elegant | karakter | aangenaam droog | zuiver | fris |

wit fruit | toast | zachte mousse

€ 50.-

verfijnd | klein donker fruit | sappig | zacht | romig |

veel structuur maar niet te zwaar

intens | sappig | donker fruit | rijpe bessen | iets eiken | paprika | kruidige toon |

plezierig | stevige tannines | plezierige bite

delicaat | elegant | aroma’s aalbessen & kersen | toon van specerijen |

licht toasty hout, vanille & amandel | ronde tannines |

zachte zuren | fluwelige afdronk

elegant | vol | fruitig | rijp rood fruit | sappig |

iets kruidig hout | zachte tannines

intens | vol | donker fruit | bramen | kruidige toon | iets zwarte peper | paprika |

sappig | ronde rijpe tannines | plezierige bite

elegant | vol | fijn rood rijp fruit | aroma’s zongedroogd fruit, ceder & wat vanille |

kers | Frans eiken | mooie balans

€32.50

Château Ramafort A.C. Médoc | Bordeaux | Frankrijk

vol | stevig | klassiek | rood fruit | kers | zachte tannines | lange finale

€43.50